Le concours
de l'Académie
Amorim

L’Académie Amorim organise chaque année un concours doté de 5 000 euros. Les années paires, elle décerne son « Grand-Prix Innovation & Développement »  à un jeune entrepreneur ayant réalisé un projet novateur dans le domaine du vin. Les années impaires, elle remet son «  Grand-prix Sciences & Recherche » à un chercheur pour des travaux ayant permis d’améliorer les connaissances sur le vin.






remporte le
« Grand Prix Innovation & Développement » 2018
de l’Académie Amorim.


Cette innovation a séduit le jury du Grand Prix Innovation & Développement de l’Académie Amorim présidé par Ophélie Neiman qui a été convaincu par l’innovation du procédé mais aussi par l’innovation de produit et de service unique sur le marché du vin.
Le lauréat se verra remettre un chèque de 5 000 € par l’Académie Amorim et bénéficiera d’un stand de 3M2, offert par Vinitech-Sifel, situé sur le pôle Rencontre & Innovation du salon.


Save the date
Cérémonie de remise du
Grand Prix Innovation & Développement 2018 de l’Académie Amorim

Mercredi 21 novembre 2018 à 17 heures
Sur le pôle Rencontre & Innovation
Hall 1 du salon Vinitech-Sifel

Présidence

Jacques PUISAIS
Président de l'Académie Amorim
Oenologue, Auteur et Créateur de l'Institut du Goût
Ophélie NEIMAN
Présidente Comité de sélection "Grand Prix Innovation & Développement"
Journaliste et Auteur
Jean-Luc BERGER
Président Comité de sélection "Grand Prix Sciences & Recherche"
Expert OIV en œnologie et Ancien directeur technique de l’IFV
Comité de sélection

Henri-Laurent ARNOULD
Grand Prix Sciences & Recherche
Œnologue - Directeur de la Revue des Œnologues
Oswald BERNARD
Grand Prix Innovation & Développement
CEO Metidia - Co-fondateur Vinoga
Michel BETTANE
Grand Prix Innovation & Développement
Journaliste, dégustateur

Bernard BURTSCHY
Grand Prix Sciences & Recherche
Journaliste
Pascal CHATONNET
Grand Prix Sciences & Recherche
Œnologue - Président & Directeur scientifique,
Laboratoire Excell

Julie COUTTON-SIADOU
Grand Prix Innovation & Développement
Rédactrice en chef & fondatrice, La Feuille de Vigne
Jean-Luc ETIEVENT
Grand Prix Innovation & Développement
Co-fondateur Wine Mosaïc
Philippe FAURE BRAC
Grand Prix Innovation & Développement
Meilleur Sommelier du Monde 1992
Propriétaire du Bistro du Sommelier, Paris

Dominique LABADIE
Grand Prix Sciences & Recherche
Œnologue, Présidente du laboratoire Excell
Valérie LAVIGNE
Grand Prix Sciences & Recherche
Œnologue et chercheuse

Jean LENOIR
Grand Prix Sciences & Recherche
Grand Prix Innovation & Développement

Ecrivain, éditeur "le nez du Vin" - Co-fondateur de l'École du Nez
Gabriel LEPOUSEZ
Grand Prix Sciences & Recherche
Neurobiologiste - Co-fondateur de l'École du Nez
Gérard LIGER BELAIR
Grand Prix Sciences & Recherche
Professeur à l'Université de Reims Champagne-Ardenne
Axel MARCHAL
Grand Prix Sciences & Recherche
Maître de conférence en oenologie
Université de Bordeaux

Richard MENDELSON
Grand Prix Sciences & Recherche
Avocat (USA)
Didier MICHEL
Grand Prix Sciences & Recherche
Grand Prix Innovation & Développement

Chromaticien consultant "Peintre du Vin"
Jocelyne PERARD
Grand Prix Sciences & Recherche
Présidente de la Chaire UNESCO Vin et Culture
Chercheuse en climatologie à l'Institut Jules Guyot

Julien PILLOT
Grand Prix Sciences & Recherche
Ingénieur de l'agriculture et de l'environnement à l'INAO - Juriste
Catherine PIVOT
Grand Prix Sciences & Recherche
Grand Prix Innovation & Développement

Professeur Emérite des Universités, Université Jean Moulin (Lyon 3)
Institut d'Administration des Entreprises

Nicolas de RABAUDY
Grand Prix Innovation & Développement
Journaliste
Gilles de REVEL
Grand Prix Sciences & Recherche
Professeur des Universités
Institut des Sciences de la Vigne et du Vin
Directeur adjoint - Responsable des formations

Ezio RIVELLA
Grand Prix Sciences & Recherche
Président du Comité National des Appellations d'Origine des Vins (Italie)
Dominique ROUJOU DE BOUBEE
Grand Prix Innovation & Développement
Docteur en oenologie, Terroir en Botella, consultant en viticulture et oenologie
Denis SAVEROT
Grand Prix Innovation & Développement
Directeur de la rédaction de la Revue du Vin de France
Firmino SPLENDOR
Grand Prix Innovation & Développement
Prix Sciences & Recherche

Ancien Président de l'Association des oenologues du Brésil
Pierre-Louis TEISSEDRE
Grand Prix Sciences & Recherche
Grand Prix Innovation & Développement

Professeur à l'Université Bordeaux 2
Membres fondateurs

Joaquim AMORIM
Vice-Président du Groupe AMORIM

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Samuel Lubbers
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Pierre-Louis Teissedre
Mention d'honneur du Jury
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Ziya Gunata
Grand Prix Sciences & Recherche
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